老板，你这瓜保熟吗？
对很多友友来说空调、西瓜、WiFi是夏日标配
冰镇西瓜，一口下去
甘甜爽口，沁人心脾
简直是消暑利器
名副其实的夏日充电宝！
但是
很多吃瓜群众表示不会挑西瓜
有时候吃完西瓜还会拉肚子😖
没吃完的西瓜也不知道该怎么储存😐
应广大吃瓜网友的号召
小中精心整理吃瓜全攻略
希望这个夏天
你吃到的西瓜都能更甜一点！
挑西瓜还只会拍拍打打？
学完这几点
保证你挑的西瓜皮薄汁多还很甜
让你成为今年的西瓜之王！
看瓜藤
挑选西瓜藤头粗壮青绿的为最好，因为瓜蒂越绿，瓜就越新鲜；瓜藤是弯曲的西瓜也比瓜藤是直的西瓜更甜。
另外，瓜蒂枯萎，很有可能是“早采瓜”，直瓜藤，不建议购买噢~
看瓜脐和瓜蒂
西瓜脐部和瓜蒂部位凹陷较深，并且四周饱满的通常都是熟瓜。
看纹路
好的西瓜表皮纹路粗大清晰、深浅分明、光泽鲜亮，并且纹路整齐的西瓜比纹路错乱的好吃。
花纹杂乱的西瓜通常不够成熟，瓜内的筋也会比较多。
听声音
用手指敲一敲西瓜，声音清脆的是不熟瓜！不熟瓜！不熟瓜！声音沉闷的是熟瓜。
这次你学会了吗？
如果还是不行的话
买时就随缘挑一个
问老板一句“这瓜保熟吗？”
学会了挑瓜
也不等于可以肆无忌惮地大吃特吃哦~
文明吃瓜，小中温馨提示
这几点吃瓜注意事项要牢记
1. 西瓜属于寒性水果的典型代表，多吃易伤脾胃，因此脾胃虚弱的人要少吃噢。
2. 年轻的我们也不能仗着身强体壮，大吃特吃，不然引发消化不良或腹泻，夏天就不完美啦。
3. 感冒初期不宜吃，特别是风寒感冒。凉性西瓜是会加重病情的噢。
冰冻西瓜不要经常吃1. 冰西瓜对胃部的刺激比较大，容易引起脾胃损伤，因此吃冰冻西瓜的时候建议将其放在冰箱冷藏室的最下层（8—10℃，西瓜在此温度下有很好的口感）；每次的食用量建议不要超过500克，食用时也要慢慢地吃。
2. 牙齿遇冷后会感到酸痛，具有龋齿（蛀牙）的友友更要注意。乖乖去吃不冰镇的吧。
将西瓜当宵夜食用会长出小肚腩西瓜富含糖分，如果晚上在睡觉前食用过多的西瓜会使胰岛素上升，胰岛素上升后会促进脂肪的合成，而人体新合成的脂肪大多数都会被储存于腹部，时间一久就会长出小肚腩。
所以吃西瓜也是有“危险”的
不正确的吃瓜
不仅会导致拉肚子还会长胖
（你最近长胖不会是因为瓜吃多了吧）
啊！奇奇怪怪的知识又增加了
对于专业吃瓜人士
西瓜买多了怎么办
（给小中帮忙吃吧）
当然是只能储存起来了呀
然而，最近一则话题
“隔夜冰西瓜一口吃下8400个细菌”
冲上微博热搜第一
令许多靠冰西瓜“续命”的“吃瓜群众”
瑟瑟发抖
此前，广东疾控部门
就曾发过案例提醒一女子吃隔夜冰西瓜险丧命！
而且刘女士的事件并非个例
几乎每年都会有
因为吃了冰西瓜导致住院的
科学储存西瓜的重要性不用多说了吧~小中今天就给爱瓜uu们献上
珍藏版西瓜科学储存方法
让你的西瓜安全过夜
让我们平安度过夏天
西瓜的科学储藏方法
1. 切西瓜时做好刀具和砧板的清洁，使用专用水果刀和砧板，尤其不能用切过生肉的刀直接切西瓜。
2. 包上保鲜膜，避免西瓜和冰箱中的其他食物交叉污染。
3. 以最快速度将西瓜放入冰箱，同时保持冰箱内环境的清洁。但需注意西瓜在冰箱里的冷藏时间最好不要超过12小时，最长不要超过24小时。
4. 拿出西瓜时，应切掉约1厘米左右的表层再吃。
因此隔夜瓜只要储存正确
也是可以吃的噢
不要再相信那些吓唬你的话啦
看完一系列的吃瓜绝技
你get到西瓜正确打开方式了吗？
学会了就收藏起来
一起做一个快乐的吃瓜小达人吧！
你还知道哪些关于西瓜的知识？
欢迎留言补充！
这么灵？拿来吧你！
天！
我已经通过了你的好友验证，现在可以开始沉默了
中国大学生在线
来源：人民日报、人民网、科普中国、青春湖北、广东疾控
策划：彭启程（江西应用科技学院）
文字：王娅（齐齐哈尔大学）谭子琪（吉林师范大学）
排版：周曼桢（浙江海洋大学东海科学技术学院）
美编：王娅（齐齐哈尔大学）
责编：张宸
审核：李玥玮
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